Esportazione di alimenti di origine animale

Le imprese interessate devono:

• presentare al Dipartimento Veterinario dell’ATS competente per territorio, a mezzo di Posta Elettronica Certificata, la richiesta di iscrizione per ogni stabilimento, utilizzando il modello (allegato 1) predisposto dal Ministero della Salute

La documentazione deve essere compilata:

• in formato elettronico, 
• gli allegati devono essere datati e firmati dalla persona responsabile di redigere la documentazione, 
• identificati mediante il numero di riconoscimento.

Solo nel caso in cui il Paese Terzo in questione chieda che i documenti siano trasmessi in originale, sarà necessario far pervenire gli stessi al competente Ufficio del Ministero (Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione, Uff. 2 - via Giorgio Ribotta, 5 – 00144 Roma) pena la non validità della richiesta. 

Per verificare l’effettiva iscrizione degli stabilimenti fornitori nelle liste si deve sempre fare riferimento al sito del Ministero della Salute,  e per alcuni Paesi Terzi (Stati Uniti d’America, Giappone, Federazione Russa) o della Repubblica Popolare Cinese.

Tutti gli stabilimenti che risultano iscritti in almeno uno degli elenchi del Ministero della Salute, o direttamente gestiti da Paesi Terzi (es. Cina; Filippine; Brasile; etc.), sono verificati mediante l’esecuzione di un sopralluogo, svolto da personale veterinario dell’ATS, per la verifica della conformità ai requisiti GMP/SSOP/HACCP/Piani di Campionamento e la compilazione del “Verbale di sopralluogo “.

Il suddetto mantenimento è inoltre condizionato al versamento entro il 30 giugno di ogni anno, da parte del responsabile dello stabilimento, della pertinente tariffa annuale (100,00 €) di cui all’ All.1, sez.5, lettera c) del D.lgs. 02 febbraio 2021, n.32.

Per il pagamento della suddetta tariffa è prevista come unica modalità l’utilizzo della piattaforma informatica PagoPA indicando nella casella CAUSALE* esclusivamente le seguenti informazioni: (numero di riconoscimento dello stabilimento seguito da -2026) es.: (UE IT NNN-2026). Pertanto non è possibile effettuare pagamenti cumulativi riferiti a più siti produttivi.

Tenuto conto che il Ministero della Salute  ha la possibilità di scaricare i report dalla piattaforma PagoPa, gli utenti non sono più tenuti al caricamento della ricevuta del pagamento sulla piattaforma SINVSA.

Nel caso in cui i prodotti da esportare siano destinati ad un Paese terzo per cui non esistono liste e/o non esistono modelli ufficiali di certificato, è possibile che:

In questi casi è opportuno che la ditta interessata all’esportazione prenda direttamente contatto con il proprio riferimento (importatore, intermediario, Ambasciata/Consolato del paese terzo, ecc.) nel Paese di destinazione al fine di verificare preventivamente le eventuali condizioni e la presenza di un modello di certificato richiesto dalle Autorità sanitarie di quel Paese.
Una volta acquisite queste informazioni, l’interessato potrà prendere contatto con il competente Dipartimento Veterinario al fine di verificare la possibilità effettiva di procedere alla spedizione.