Sono soggetti a riconoscimento gli stabilimenti che presentano i requisiti descritti nei

• Regolamento (CE) n. 853/04
• Regolamento (CE) n. 183/2005 Articoli 2 e 10
• Regolamento (CE) n. 1069/2009 

Per la completa alla compilazione per l'utente delle domande, comunicazioni e per procedimenti di riconoscimento riferiti ai Regolamenti citati, è presente il portale dedicato di Regione Lombardia.

Puoi chiedere informazioni al Dipartimento veterinario e di sicurezza degli alimenti di origine animale.