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Funghi/Ispettorato Micologico

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Ambito	Servizio	Descrizione	Sedi e Modalità	Dettaglio
Legnano-Magenta	visite e certificazioni di commestibilità dei funghi raccolti da privati cittadini per il proprio consumo	ogni anno si registrano in Italia migliaia di casi di intossicazione e almeno una decina di decessi determinati da funghi tossici o non idonei al consumo. L’unico modo per stabilire la commestibilità di un fungo è quello di determinarne la specie e solo un esperto Micologo è in grado di riconoscerla basandosi sulle proprie conoscenze scientifiche e morfobotaniche. Per questo motivo è opportuno far sempre controllare il proprio raccolto ai Micologi operanti presso gli Ispettorati Micologici delle Agenzie di Tutela della Salute dove questo servizio è offerto gratuitamente alla cittadinanza.	Vedi dettaglio
Lodi	certificazione sanitaria di avvenuto controllo micologico su funghi epigei spontanei destinati alla commercializzazione	la legislazione in materia di commercializzazione di funghi (L. 352/1993 - D.P.R. 376/1995 -L. R. 31/2008 ) prevede che la vendita di funghi epigei freschi spontanei, destinati al dettaglio allo stato sfuso e alla somministrazione nella ristorazione pubblica e collettiva, sia consentita previa certificazione di avvenuto controllo da parte di un micologo abilitato, privato o facente parte dell'Ispettorato Micologico dell'ATS	Vedi dettaglio
Lodi	Partecipazione all'esame per il rilascio attestato d’ idoneità alla identificazione delle specie fungine per la commercializzazione	Il D.P.R. n. 376/95 prevede che la vendita dei funghi spontanei freschi sfusi sia consentita esclusivamente agli esercenti che siano in possesso di attestazione di idoneità all’ identificazione delle specie fungine commercializzate. La L.R. 31/2008 individua nell'ATS l’autorità competente al rilascio di tale attestato.	Vedi dettaglio
Lodi	visite e certificazioni di commestibilità dei funghi raccolti da privati cittadini per il proprio consumo	ogni anno si registrano in Italia migliaia di casi di intossicazione e almeno una decina di decessi determinati da funghi tossici o non idonei al consumo. L’unico modo per stabilire la commestibilità di un fungo è quello di determinarne la specie e solo un esperto Micologo è in grado di riconoscerla basandosi sulle proprie conoscenze scientifiche e morfobotaniche. Per questo motivo è opportuno far sempre controllare il proprio raccolto ai Micologi operanti presso gli Ispettorati Micologici delle Agenzie di Tutela della Salute dove questo servizio è offerto gratuitamente alla cittadinanza.	Vedi dettaglio
Melegnano-Martesana	Partecipazione all'esame per il rilascio attestato d’ idoneità alla identificazione delle specie fungine per la commercializzazione	Il D.P.R. n. 376/95 prevede che la vendita dei funghi spontanei freschi sfusi sia consentita esclusivamente agli esercenti che siano in possesso di attestazione di idoneità all’ identificazione delle specie fungine commercializzate. La L.R. 31/2008 individua nell'ATS l’autorità competente al rilascio di tale attestato.	Vedi dettaglio

Risultati per pagina

Titolo	Data Inizio Validita	File
A233-OE Allegato 1 Informazioni per esame rilascio idoneità (DB 315-2018)	22/06/2018
A233-OE Modello 1 Richiesta per esame idoneità specie funghi (DB 315-2018)	22/06/2018
Locandina funghi - consigli utili	18/08/2020

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