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Alimenti



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AmbitoServizioDescrizioneSedi e Modalità Dettaglio
Legnano-MagentaControllo ufficiale presso gli impianti del settore alimentare in ambito veterinarioVigilanza presso gli impianti del settore alimentare, riconosciuti e/o registrati al fine del mantenimento dei requisiti igienico sanitari che hanno dato origine al riconoscimento/registrazione e tutela del benessere animale presso gli impianti di macellazione.Vedi dettaglio
Legnano-MagentaSegnalazioni di sospette malattie trasmesse da alimentiCon il termine Malattia Trasmessa da Alimenti si indica uno stato patologico, di gravità variabile, associato a sintomi a carico di diversi apparati riconducibile al consumo di alimenti potenzialmente pericolosi. La segnalazione deve essere fatta all’Unità Operativa Complessa Igiene degli Alimenti e Nutrizione (UOCIAN) e determina un'indagine finalizzata a correlare la sintomatologia con l'alimento/bevanda sospetto/a. L’atto ispettivo che ne scaturisce viene svolto da operatori dell’Unità Operativa Complessa Igiene degli Alimenti e Nutrizione o del Dipartimento Veterinario Sicurezza Alimenti di Origine Animale (DVSA), anche in modalità congiunta, in funzione dell’alimento causa del problema di salute.Vedi dettaglio
Legnano-MagentaGestione anagrafi impianti alimentari in ambito veterinarioGestione iter di riconoscimento impianti ai sensi del Reg. CE 853/04 e procedure di registrazione unità operative ai sensi del Reg. CE 852/04Vedi dettaglio
Legnano-MagentaSegnalazioni relative a non corretta gestione di impianti e/o alimenti non di origine animaleAttività di controllo e verifica in seguito a situazioni e problematiche segnalate da privati cittadini e/o da altri Enti relativi a non corretta gestione di impianti e/o di alimenti non di origine animale.Vedi dettaglio
Legnano-MagentaGestione sistema rapido di allerta alimenti non di origine animale e materiali e oggetti destinati al contatto con alimentiAttività svolta in seguito ad un potenziale rischio, diretto o indiretto, per la salute umana o animale riconducibile ad alimenti non di origine animale e a materiali e oggetti destinati al contatto con alimenti (m.o.c.a.).Vedi dettaglio
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TitoloData Inizio ValiditaFile
A173-MD016 Fac simile Segnalazione relativa ad Attività alimentari-alimenti rev00 21/12/2018
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